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  Nachrichten auf artikelpedia.com über hauswirtschaft - artikel

Die kartoffel -

    Als Kartoffel bezeichnet man die unterirdisch wachsenden Knollen der Kartoffelpflanze(Nachtschattengewächs). Die Kartoffel stammt aus Südamerika (Peru und Bolivien). 1550 wurde sie von den Spaniern nach Europa gebracht. Jedoch bildet sie spätestens seit dem 2. Weltkrieg eines unserer Grundnahrungsmittel. Heute bildet sie neben dem Brotgetreide die wichtigste Grundlage mensch
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Senioren

Senioren   Lebenssituation Von der Sprachbedeutung her ist mit einem Senioren/in der/die "Ältere" gemeint. Von Senioren wird meist dann gesprochen wenn sie ein höheres Lebensalter erreicht haben, was in etwa mit dem 60. bis 65. Lebensjahr angesetzt werden kann. Dieses Alter bedeutet für viele alte Menschen in den Ruhestand zu gehen. Die meisten gehen zwischen dem 58. und dem 63. Leben
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Hygiene

1. Sachgerechte und hygienische einwandfreie Lagerung von Lebensmitteln - zu hoher Temperaturanstieg in den Lagerräumen, soll vermieden werden; Lagerräume gut durchlüften - die Luftfeuchtigkeit sollte nicht zu hoch sein - Reinhaltung der Lagerräume schützt vor Insekten und anderen tierischen Lebewesen - auf Sauberkeit und Übersichtlichkeit in Vorratsschränken, Kühl- und Gefriergeräten acht
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Öle und fette

Öle und Fette Der Unterschied von Öl und Fett hängt vom Schmelzpunkt ab. Fett ist bei Zimmertemperatur fest. Öl ist bei Zimmertemperatur flüssig.   -Fette dienen dem Körper vor allem als Betriebsstoffe. -Fett liefert uns am meisten Energie 9 kcal / g Fett. -Fette schützen uns um Krankheiten aufzufangen und auszuheilen. -Fette bieten uns Schutz vor Kälte und Stössen.   -Übersc
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Wie alkohol wirkt

die Wirkung Die alkoholwirkung lässt sich stufenartig wtwa so beschreiben: -Zustände der Wohlgestimmtheit (0,1 - 1,0 Promille) Wärmegefühl, Zwanglosigkeit, Fröhlichkeit, Rededrang, Leutseligkeit (z. B. schüchterne gehen freiwillig auf andere zu) gesteigertes Selbstwertgefühl, Selbstüberschätzung - Rauschstadium (1,0 - 2,0 Promille) Gleichgewichts
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Diabetes

Zusammenfassung Beim Diabetes mellitus (allgemein auch als "Zuckerkrankheit" bekannt) handelt es sich um eine chronische Stoffwechselerkrankung, die durch einen erhöhten Blutzuckerspiegel gekennzeichnet ist. Unterschiedliche Ursachen der Erkrankung und auch verschiedene Krankheitsausprägungen erfordern die Unterscheidung von zwei Typen, dem Typ-1- und dem Typ-2-Diabetes. Daneben gibt es noch
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Diabetes militus

Diabetes oft unterschätzt Fast jeder zweite Deutscher (45%) hält Typ-2- Diabetes für eher ungefährlich, obwohl viele die schlimmen Folgen der Krankheit kennen. Wie eine Umfrage des Meihnungsforschungsinstitut EMNID ergab, wissen viele auch nichts über die wichtigste Ursache des Diabetes, die Insulinresistenz. Beinahe 40% der befragten fiehl zu dem Wort nichts ein. Dabei ist die Eingeschränkte
mehr... - 1621 wörter

Reinigung des staubsaugers

  Reinigung des Staubsaugers:     Als erstes ist der Arbeitsplatz vorzubereiten. Dazu benötigen wir: klares Wasser, Spülwasser, Schwammtücher, Trockentücher, sowie Zahnstocher oder Ohrenstäbchen und eine Hand Bürste.   Wir stellen sicher, dass der Staubsauger nicht unter Strom steht. Nun werden alle abnehmbaren Teile vom Staubsauger entfernt. Der Staubsaugerbeutel wi
mehr... - 148 wörter

Inhaltsstoffe von zigaretten

DIE SCHADSTOFFE Beim Verbrennen einer Zigarette entwickeln sich ungefähr zwei Liter Rauch. Dieser enthält neben Nikotin, Kohlenmonoxid und Teer noch eine Vielzahl (über 3.000) chemischer Verbindungen, teils in fester Form, teils als Gas. Darunter sind Stoffe wie Ammoniak, Blausäure, Stickoxide, Acrolein, Benzol, Toluol, Pyridin, Blei und Zink. Als krebserregend werden vor allem die Besta



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Gartechniken

Gartechniken 1.Kochen Kochen ist ein garen in reichlich Flüssigkeit bei 100°C Anwendung: Teigwaren (Nudeln, Spätzle), Reis, Gemüse, Fleisch und Hülsenfrüchte Beurteilung: + Lebensmittel sind leicht verdaulich + Auch zähe und Bindegewebs reiche Lebensmittel können genießbar gemacht werden - Lebensmittel mit zarter Zellstruktur reiben aneinander und zerfallen durch starke Wasserbewegung
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