Ester

Ester Ester entsteht aus 1 Säure und 1 Alkohol unter H2O- Abspaltung. Der Name des Esters wird aus dem Säurename, dem Kohlenwasserstoffrestes und der Endung –ester gebildet. Ester anorg. Säuren: · “Nitroglycerin“ (Glycerol und Salpetersäure HNO3) · Alkylsulfate (Fettalkohol und Schwefelsäure H2SO4) 0 Waschmittel · Phosphorsäureester (in DAN und RNA, Paratiun E605) 0 Nervengas (Sarin) Ester org. Säuren: · Fruchtester (Ester niedriger Carbonsäuren und niedrigen Alkohol) Eigenschaft: obstartiger Geruch Versuch: Herstellung eines Fruchtester (Birnen/ Bananenaromer) Aus Essigsäure und Pentanol Verwendung: Aromerstoffe für Lebensmittel und Parfum · Wachse (sind Ester der höhern Fettsäuren mit höhern Alkoholen) z.B: Bienenwachse · Fette (Ester des Glycerol mit gesättigten oder ungesättigten Fettsäuren)  

Suchen artikel im kategorien
Schlüsselwort    Kategorien    - kategorien - astronomiebiographienbiologiechemiedeutschenglischfranzosischgeographiegeschichtehauswirtschaftinformatikitalienischkunstlateinliteraturmathematikmusikphilosophiephysikpolitikpsychologierechtsozialkundesporttechnikwirtschaft	•  Zusammenfassung Der Vorleser  •  sachtextanalyse  •  interpretation zwist  •  Fabel interpretation  •  literarische charakteristik  •  interpretation bender heimkehr  •  felix lateinbuch  •  interpretation der taucher von schiller  •  textbeschreibung  •  charakterisierung eduard selicke

Anmerkungen: * Name: * Email: URL: * Diskussion: (NO HTML)

| impressum | datenschutz